干し筍(タケノコ)の食べ方。水に1晩つけ、戻してお食べ下さい

干し筍が全て水に浸かるくらいタプタプに注いでください。水道水で大丈夫です。
容器に干し筍が入りきれない時は、折ったり切ったりしてください。
干し筍を水で戻すと約3.3倍になります。